Dieser Bärlauch ist ausschließlich in Wildsammlung geerntet und besonders grob geschnitten, damit du das beste Aroma genießen kannst. Mit seiner würzigen Schärfe verleiht er deinen Gerichten eine feine, elegante Knoblauch-Zwiebel-Note. Ob im Quark-Dip, über's Frischkäsebrot gestreut oder als Abrundung für dein Risotto - dieser Bärlauch ist eine wahre Inspiration für deine Küche.
Bärlauch.
Hinweis: Die Informationen zu Inhaltsstoffen und die abgerundeten Durchschnittswerte für Ernährungswerte beziehen sich auf die aktuellen Rezepte. Bei Änderungen können Produkte in bestehenden und neuen Kompositionen im Handel erhältlich sein, so dass wir einen ergänzenden Vergleich mit den Informationen auf der Verpackung empfehlen. Abweichungen können sich auch in Übergangszeiten aus neuen gesetzlichen Anforderungen oder anderen veränderten Bedingungen ergeben.
Ernährungsinformationen pro 100 g
Energie: 555kj / 132kcal
Fett: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 16,9 g
davon Zucker: 16,7 g
Protein: 5,2 g
Salz: 0,23 g
Referenzbetrag für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400KJ / 2000kcal)