Glutenfrei



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Glutenfreie Lebensmittel aus Deutschland

Essen aus Deutschland steht für Genuss. Deftige Spezialitäten wie Knödel oder Sauerkraut und auch diverse Brotsorten stehen ganz oben auf der Liste. Eingelegte Gurken, Hausmacher-Gulasch und Bier lassen die Augen von Genießern leuchten. Aber auch verschiedene Süßwaren, Brotaufstriche und Honig sind bekannte deutsche Delikatessen. Lebensmittel aus Deutschland erhalten Sie bei uns das ganze Jahr über.

Wer unter Zöliakie oder einer anderen Gluten-Unverträglichkeit leidet, muss eine spezielle Diät halten. Gluten ist als Klebereiweiß in verschiedenen Getreidesorten enthalten. Daher müssen Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit bei Mehl und Gebäck besonders aufpassen. Das Klebereiweiß wird aber auch als Bindemittel diversen Fertigprodukten zugesetzt. Wer es vermeiden will, muss daher bei den meisten Produkten auf die spezielle Kennzeichnung achten. Zum Glück gibt es inzwischen eine breite Auswahl an glutenfreien Lebensmitteln. Bei uns erhalten Sie glutenfreie Lebensmittel aus Deutschland – für einen Genuss ohne Reue.

Frühstück mit deutschen glutenfreien Lebensmitteln

Wollen Sie ein deutsches Frühstück genießen? Neben Kaffee kommen entweder Brot oder Brötchen oder Cerealien auf den Tisch. Dazu passt ein Glas Saft oder etwas Obst. Typisch deutsche Cerealien sind Haferflocken von der Markenfirma Kölln. Bei uns erhalten Sie glutenfreie Kölln Haferflocken aus Deutschland, außerdem Getreideflocken und Müsli ohne Klebereiweiß. Müsli ist eigentlich eine Schweizer Spezialität, aber es ist auf deutschen Frühstückstischen sehr verbreitet. Bei uns erhalten Sie ein schmackhaftes und glutenfreies Früchtemüsli aus Deutschland.

Deutschland ist für seine Vielfalt an Brotsorten bekannt. Über 300 Sorten sollen es sein. Brot wird in Deutschland gerne mit Butter oder Pflanzenfett bestrichen und mit herzhaftem Belag wie Schinken, Käse oder Wurst serviert. Gerne kann das Brot oder Brötchen auch mit süßem Aufstrich wie Marmelade, Nusscreme oder Honig versehen werden für ein echtes deutsches Frühstück. Gut, dass es bei uns auch glutenfreies Brot aus Deutschland gibt. Vom dunklen Vollkornbrot bis zum Knusperbrötchen, vom Landbrot bis zum Knäckebrot erhalten Sie bei uns verschiedenste Brotsorten. Damit können Sie eine echte deutsche Brotzeit auf den Tisch bringen – und das gänzlich ohne Klebereiweiß.

Besonders praktisch sind übrigens auch die glutenfreien Brotbackmischungen. Damit können Sie Ihr eigenes Brot ohne Klebereiweiß nach deutschem Rezept backen. Ganz frisch. Wann Sie wollen.

Glutenfreie Backwaren aus Deutschland

Wer deutsche Lebensmittel probieren möchte, kommt an Backwaren nicht vorbei. Der berühmte, krosse Zwieback ist sehr haltbar und besonders bei Kindern beliebt. Butterkekse stehen für deutschen Genuss. Pur und mürbe, einfach lecker. Besonders Kinder können davon gar nicht genug bekommen. Verschiedene Kekse mit Schokolade harmonieren hervorragend mit einem duftenden Kaffee. Waffeln verschiedener Art gehören ebenfalls zur deutschen Kaffeetafel. Sie werden aber auch gerne mal zwischendurch gegessen. Zu Waffeln wird gerne geschlagene Sahne serviert oder auch Vanilleeis oder Kirschen. Aber natürlich ist es nicht ganz einfach, an Backwaren aus Deutschland ohne Klebereiweiß zu kommen. Bei uns erhalten Sie nicht nur die typisch deutschen Butterkekse in einer Rezeptur ohne Gluten, sondern auch Doppelkekse, Schokokekse, Cookies, Kräcker, Haferkekse, Muffins und sogar Zitronenkuchen. Für den vollen Genuss ohne Gluten.

Wollen Sie selber Backwaren nach deutscher Art herstellen, brauchen Sie Mehl ohne Gluten. Mehl braucht man immer wieder, besonders zum Backen, aber auch zum Kochen. Natürlich auch für deutsche Spezialitäten wie Christstollen, Waffeln oder Plätzchen. Mehl ohne Gluten zu bekommen, das auch noch gute Backeigenschaften hat, ist nicht ganz einfach. Daher bieten wir für unterschiedliche Zwecke verschiedene Mehlsorten der Firma Schär an. Selbstverständlich gibt es bei uns ein glutenfreies Brotmehl aus Deutschland, mit dem sie verschiedene köstliche Brotrezepte ausprobieren können. Das dunkle Brot-Mehl enthält Buchweizenmehl und ist für dunklere Brote geeignet. Ein milderes Kuchen-und-Keks-Mehl und natürlich auch ein Universalmehl ergänzen das Angebot. Damit können Sie typisch deutsche Rezepte vom Pfannkuchen bis zum Kaiserschmarrn selber ausprobieren.

Glutenfrei kochen mit Produkten aus Deutschland

Wer selber kocht, hat mehr Möglichkeiten, eine Ernährung ohne Gluten sicherzustellen. Um deutsche Gerichte ohne Gluten zu kochen, verwenden Sie unsere glutenfreien Produkte aus Deutschland.

Zum Panieren wird in Deutschland sogenanntes Paniermehl verwendet. Es gibt dem Fleisch oder auch dem Gemüse eine knusprige Hülle, die den saftigen Inhalt schützt. Bei uns bekommen Sie glutenfreies Paniermehl aus Deutschland. Oder wollen Sie eine glutenfreie Pizza zubereiten? Mit dem Pizzaboden der Firma Schär ist das ganz einfach. Und für Hamburger eignen sich die glutenfreien Hamburger Brötchen von Schär.

Als Beilage empfehlen wir die glutenfreien Gnocchi oder Nudeln. Übrigens können sowohl mit den Nudeln als auch mit den Gnocchi köstliche, satt machende Salate zubereitet werden. Zur Suppe oder zu Würstchen wird gerne glutenfreies Brot aus Deutschland gereicht.

Sie wollen Fleisch grillen? Zum Grillen passt die glutenfreie Bauz’ner Brutzelsoße mit Senf und Gurke perfekt. Und eine glutenfreie Focaccia von Schär liefert eine hervorragende Basis.

Probieren Sie einfach typisch deutsche Produkte wie Zwieback oder Bier in glutenfreier Qualität. Bei uns erhalten Sie glutenfreies Bier aus Deutschland genauso wie glutenfreie Nudeln oder Softwaffeln. Glutenfreie Gnocchi von Schär sind eine leckere Beilage und eignen sich für Spezialitätensalate. Auch glutenfreie Lebensmittel aus Deutschland zum Naschen wie süße Schokoladen-Orangen-Kekse oder würzige Curvies finden Sie bei uns. Probieren Sie es einfach aus. Wir liefern schnell und in frischer, hoher Qualität.