Freigeschobenes, saftiges Weizenmischbrot mit zarter Kruste und sehr feiner, lockerer Krume. Angenehm milder Geschmack und gut bekömmlich durch die Verwendung von Natursauerteig.
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Inhalt: |
500,00 g
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WEIZENmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, WEIZENmehl), ROGGENmehl, Salz, Hefe, Rapsöl, WEIZENeiweiß, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren¹.
¹pflanzlicher Ursprung
Kann Spuren von SESAM enthalten.
Hinweis: Die Informationen zu Inhaltsstoffen und die abgerundeten Durchschnittswerte für Ernährungswerte beziehen sich auf die aktuellen Rezepte. Bei Änderungen können Produkte in bestehenden und neuen Kompositionen im Handel erhältlich sein, so dass wir einen ergänzenden Vergleich mit den Informationen auf der Verpackung empfehlen. Abweichungen können sich auch in Übergangszeiten aus neuen gesetzlichen Anforderungen oder anderen veränderten Bedingungen ergeben.
Ernährungsinformationen pro 100 g
Energie: 956kj / 226kcal
Fett: 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 41,0 g
davon Zucker: 1,9 g
Protein: 7,6 g
Salz: 1,3 g
Bellastoffe: 4,2 g
Referenzbetrag für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kj / 2000kcal)
