Zubereitung für Sauce Hollandaise. Heute gibt’s Gemüse, Fisch oder Kurzgebratenes? Dazu passt eine helle Sauce wie die Sauce Hollandaise besonders gut. Und mit der Maggi Für Genießer Sauce Hollandaise ist der Saucen-Klassiker in wenigen Minuten zubereitet. Die ideale Sauce zu Spargel, Broccoli, Fisch und Fleisch Die Sauce Hollandaise ist nicht nur eine ideale Sauce zu Spargel, sondern passt auch perfekt zu Karotten, Broccoli und Blumenkohl und zu Fleisch- und Fischgerichten. Zur Zubereitung einfach den Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 125 ml kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren kurz aufkochen lassen, Kochstelle ausschalten. 125 g Butter unterschlagen. Fertig! Unser Tipp für Genießer: Wer bewusst genießen möchte, kann die Sauce auch mit nur 70 g Butter zubereiten.
Weizenmehl, 22,8% Erbsenstärke, Milchzucker, 14% gelb, Jordsalz, Aroma (mit Milch), Hefeextrakt, Milchweizenprodukt, Magermilchpulver, Kurkuma, Weißwein-Extrakt, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten.
Hinweis: Die Informationen zu Inhaltsstoffen und die abgerundeten Durchschnittswerte für Ernährungswerte beziehen sich auf die aktuellen Rezepte. Bei Änderungen können Produkte in bestehenden und neuen Kompositionen im Handel erhältlich sein, so dass wir einen ergänzenden Vergleich mit den Informationen auf der Verpackung empfehlen. Abweichungen können sich auch in Übergangszeiten aus neuen gesetzlichen Anforderungen oder anderen veränderten Bedingungen ergeben. P>
Ernährungsinformationen pro 100 g p>
Energie: 213kj / 51kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.4g
Kohlenhydrate: 8,2 g
davon Zucker: 2.6g
Protein: 1,7g
Salz: 0.88g p>
Referenzbetrag für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kj / 2000kcal)
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